KEDELAI VS KANKER PARU

Matsuo K dan koleganyadari Division of Epidemology and Prevention, Aichi Cancer Center Reseach Institute, Jepang, menyimpulkan rutin makan kedelai menurunkan resiko terkena kanker paru. Itu diperoleh setelah memberikan kuisioner berisi kebiasaan mengkonsumsi seperti daging, makanan laut, sayuran, dan produk kedelai kepada 353 pengidap kanker paru dan 1765 orang sehat. Hasilnya, konsumsi kedelai mampu menekan laju mutasi penyebaran sel kanker hingga 79% pada penderita kanker dan 56% pada orang sehat.
Referensi Majalah Trubus